福建水利电力职业技术学院（Fujian College of Water Conservancy and Electric Power），简称福建水院，位于福建省永安市，是经国家教育部批准的全日制公办普通高等职业学院，由福建省教育厅与福建省水利厅共建。学院被列为国家优质专科高等职业院校、全国优质水利高等职业院校、福建省示范性现代职业院校，并入选“福建省双高校计划”建设单位。

学校源于1929年在莆田创建的“私立莆田职业中学”，1956年由福建省人民政府接办并迁址永安，更名为“福建水利学校”；1958增办大专，更名为“福建水利电力专科学校”；1960年升格为本科，更名为“福建水利电力学院”；1974年更名为“福建水利电力学校”，1980年被确定为首批全国重点中专学校；2003年升格为高等职业院校更名为“福建水利电力职业技术学院”。 2013年3月4 日，被福建省教育厅、发改委、财政厅确定为“福建省示范性高等职业院校”，是福建省第二个通过验收的省级示范性高等职业院校。2019年7月，被教育部认定为国家优质专科高等职业院校。

截至2026年3月，学院有永安校区、福州校区、黄历校区和厦门基地，占地总面积1741.89亩；下设7个二级学院和通识教育学院、马克思主义学院，开设专业47个；有专兼职教师1096人、全日制在校生1.6万人。