龙泉市教育局贯彻执行党和国家的教育方针、政策和有关教育的法律、法规，研究全市教育改革与发展的重大问题，指导、协调市直、乡镇学校的教育工作，负责下属单位（学校）党的思想建设、领导班子建设和思想政治工作；负责教育方针、政策的宣传和舆论监督工作；协助市委、市政府做好有关工作。

教育局下属学校，丽水职业技术学院是公办全日制综合性高职院校，丽水职业技术学院龙泉分院是丽水职业技术学院办学优势与龙泉地方资源完美结合的全日制职业院校。丽水职业技术学院龙泉分院位于历史文化名城龙泉市境内。

  2022年4月，王浩省长视察龙泉期间提出“培养大批地方经典特色产业集群提升迫切需要的复合型高端技术技能人才”的指示，充分利用区域高校、地方资源，努力把区域优势转化为办学优势。2022年9月，龙泉市人民政府与丽水职业技术学院开展市校合作，丽水职业技术学院龙泉分院正式挂牌成立。学院于2022年9月起招收艺术设计（工艺美术）专业，两届在校生共212人。2024年增设新能源汽车热管理专业。目前，丽职院龙泉分院拥有在职教师18人，均为研究生以上学历。